Leitspruch unseres Verpflegungsteams ist: "Essen hält Leib und Seele zusammen".

 

Wir stellen die Speisen nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zusammen. Saisonale und regionale Besonderheiten werden berücksichtigt. Die Patienten können zwischen mehreren Gerichten wählen.

 

Diätassistentinnen setzen die ärztlichen Ernährungsverordnungen um. Eine Ernährungsberaterin leitet sie dazu an.

 

Sie können wählen zwischen Vollkost, Schonkost, Gesundheitskost, einem vegetarischen Menü oder einem Salatteller. Durch Umfragen ermitteln wir, ob Sie mit unserer Küche zufrieden sind oder was wir verbessern können.